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白鷹

日本酒 · 日本 / 兵庫県

キレのある力強い後味が特徴の、クラシックで旨味あふれる日本酒です。

  • 辛口甘口
  • 控えめ華やか
  • 軽い重い
  • 穏やか酸が立つ
  • すっきり旨みたっぷり
  • 炊き立てのご飯
  • 穀物
  • 土

こんな方におすすめ

しっかりとした骨格を持つ、伝統的で豊かな味わいの日本酒がお好きな方に最適です。

味わい

しっかりとしたコクと辛口のキレとともに、深みのある米の旨味が広がります。後味は落ち着きがあり、心地よく引き締まっています。

香り

炊き立てのご飯や香ばしい穀物を思わせる、穏やかでほっとする香りが立ち上ります。

楽しみ方

常温、または小さめの陶器の器でぬる燗にしてお楽しみください。

おすすめの温度: 15–45°C

味わいと解説はAIによる推定です

出典: さけのわデータを利用しています