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御前酒

Saké · 辻本店 · Japon / Okayama

Un saké riche et équilibré, doté d'une douce acidité et d'un profil savoureux et profond.

  • SecDoux
  • DiscretAromatique
  • LégerCorsé
  • SoupleVif
  • NetRiche en umami
  • riz
  • yaourt
  • melon

Pour vous si

Idéal pour ceux qui aiment les sakés généreux, avec de la profondeur et une finale nette.

En bouche

La bouche s'emplit de la douceur moelleuse du riz et d'un umami crémeux, équilibrés par une acidité fraîche et vive qui laisse le palais propre.

Arômes

De doux arômes de riz à la vapeur et de subtiles notes de melon se mêlent à une délicate touche lactique de yaourt frais.

Comment le déguster

À déguster frais pour souligner sa vivacité, ou légèrement tiédi pour révéler toute sa richesse et sa rondeur réconfortante.

Température de service: 10–45°C

Goût et notes estimés par l’IA.

Source: さけのわデータを利用しています