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喜久泉

Saké · 西田酒造店 · Japon / Aomori

Un saké net et équilibré, aux notes délicates de fruits et à la finale vive.

  • SecDoux
  • DiscretAromatique
  • LégerCorsé
  • SoupleVif
  • NetRiche en umami
  • pomme verte
  • melon
  • riz à la vapeur

Pour vous si

Parfait pour tous ceux qui apprécient un saké souple, polyvalent et légèrement sec.

En bouche

L'attaque révèle une douceur ronde et délicate avant de se resserrer sur une vivacité fraîche et tonique. La finale est remarquablement nette et sèche.

Arômes

De délicates notes de pomme verte croquante et de melon frais se mêlent à une discrète touche de riz cuit.

Comment le déguster

À déguster de préférence légèrement frais dans un verre à vin pour mettre en valeur sa fraîcheur et sa clarté.

Température de service: 8–12°C

Goût et notes estimés par l’IA.

Source: さけのわデータを利用しています