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越乃寒梅

Saké · 石本酒造 · Japon / Niigata

Un saké classique de Niigata, frais, fluide et tout en douceur.

  • SecDoux
  • DiscretAromatique
  • LégerCorsé
  • SoupleVif
  • NetRiche en umami
  • riz cuit à la vapeur
  • melon
  • minéralité douce

Pour vous si

Idéal si vous recherchez un saké facile à boire, épuré et à la finale sèche.

En bouche

Léger et soyeux en bouche, avec un umami de riz délicat et une finale vive et rafraîchissante.

Arômes

De doux arômes de riz cuit à la vapeur accompagnés de subtiles notes de melon frais.

Comment le déguster

Dégustez-le frais pour une texture bien nette, ou légèrement tiédi pour révéler son umami tout en rondeur.

Température de service: 10–45°C

Goût et notes estimés par l’IA.

Source: さけのわデータを利用しています