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白鴻
日本酒 · 盛川酒造 · 日本 / 広島県
穏やかな果実味とすっきりとした後味が心地よい、バランスの取れた広島の日本酒です。
- 辛口甘口
- 控えめ華やか
- 軽い重い
- 穏やか酸が立つ
- すっきり旨みたっぷり
- メロン
- バナナ
- 蒸米
こんな方におすすめ
クラシックな味わいを持つ、飲みやすい日本酒をお探しの方に最適です。
味わい
口当たりは滑らかでやや辛口。まろやかな旨味の芯を、みずみずしい酸味が引き締めます。キレが良く、爽快で澄んだ余韻へと続きます。
香り
甘いメロンや熟したバナナの繊細な香りに、蒸米のほのかなニュアンスが重なります。
楽しみ方
ワイングラスで冷やして楽しむか、ぬる燗にして柔らかなコクを引き出すのがおすすめです。
おすすめの温度: 10–45°C
味わいと解説はAIによる推定です
出典: さけのわデータを利用しています